Angesichts täglicher Durchschnittstemperaturen jenseits der 30 °C brauchten griechische Weinproduzenten eine Kühllagerung bei +5 °C für Syrah-Trauben.
Die Rettung nahte: Kühllagerung von TITAN!
DIE HERAUSFORDERUNG
In Griechenland ist es einen Großteil des Jahres heiß. Da kann es schwierig sein, wertvolle Syrah-Trauben bei optimalen 5° C gekühlt zu halten.
TITAN Containers Hellas wurde um eine Lösung gebeten, mit der es mehreren bekannten Weingütern im Land gelingen würde, ihre Trauben in Topzustand zu halten.
DIE LÖSUNG
Nachdem sie unserem Team erklärt hatten, wie wichtig die richtige Temperatur bei der Weinherstellung ist, waren die Weinbauern der Weingüter Skouras, Palyvos, Harlaftis, Michalakis und mehrerer anderer begeistert, von unseren ArcticStore-Anlagen für die Kühllagerung zu erfahren.
Diese leistungsstarken Kühlanlagen sind in Größen von 10, 20 und 40 Fuß erhältlich und haben sich bei der Kühlung von Speisen und Getränken immer wieder bewährt.
Allerdings wollten die griechischen Winzer ihre Kühllager-Einheiten nicht bis zu den Tiefstwerten (–40 °C) ausreizen. Konstante +5 °C genügten ihnen.
Das, so erklärten sie, sei die perfekte Temperatur zur Aufbewahrung der saftigen Syrah-Trauben, aus denen sie ihren aromatischen Rosé-Wein keltern.
Und das liegt natürlich spielend im Bereich des ArcticStore, der Temperaturen bis +45 °C beibehalten kann.
Die Weingüter mieteten zudem Container aus unserem energiesparenden ArcticStore Tropical-Sortiment.
DIE LIEFERUNG
Die Container wurden auf Tiefladern durch die sanft geschwungenen griechischen Weinberge zu einem Erntegebiet transportiert. Nach der Installation und der Abkühlung auf die richtige Temperatur wurden die Trauben darin untergebracht – und ganz Griechenland seufzte erleichtert auf, da nun der nächste Jahrgang dieses edlen Weines gerettet war.
DIE ERGEBNISSE
Unser erster Vorstoß in den Weinsektor war zweifellos ein Erfolg, und es erreichen uns mittlerweile weitere Anfragen von Weinkunden aus aller Welt.
Wir können unsere ArcticStore-Container an jeden Ort in Österreich liefern – und es ist vermutlich nur eine Frage der Zeit, bis sie auch in Weinbergen nahe Mainz oder Freiburg gesichtet werden.
WIE KÖNNEN WIR IHNEN HELFEN?
Ob Trauben, Erdbeeren, Kopfsalat oder Tomaten – mit unseren innovativen Kühllager-Lösungen können Sie das ganze Jahr über für knackig-frische Erzeugnisse sorgen.
Nehmen Sie doch Kontakt mit uns auf, um zu erfahren, was wir für Sie tun können!